Durian sangat dikenal oleh orang rejang karena buah durian dapat diolah menjadi berbagai macam masakan dan makanan seperti, tempoyak,lempuk,bubur durian,kolak ( Snok ) durian,atau dimakan begitu saja dicampur dengan nasi dan sambal mentah,dan di daerah kotapadang durian muda dijadikan sayur,dengan cara di santan.
kali ini durian-durian ini berasal dari Kotapadang tepatnya dari Desa Tanjung Gelang,disana harga durian untuk saat sekarang ini hanya 2000 rupiah per buahnya,paling mahal 10.000 rupiah per 3 buahnya.dan bila sampai dipasar paling mahal harganya antara 5000 sampai dengan 7500 perbuahnya.buah durian ini bukan dari kebun-kebun yang sengaja menanam durian atau jenis durian bangkok,tapi durian - durian ini berasal dari pohon - pohon durian yang tumbuh di sekitar kebun-kebun mereka yang biasanya pohon-pohon itu dijadikan batas-batas kebun atau sebagai tanaman pelindung.
bila musim durian tiba seperti saat sekarang ini khususnya untuk durian-durian dari daerah PUT dan Kotapadang,maka di sepanjang jalan mulai dari PUT dan Kotapadang akan ditemui penjual - penjual durian di sepanjang jalan.
0 comments:
Post a Comment